
Spuntino light alla banana
Ciao ragazzi, torno finalmente sul blog con una nuova ricetta di cucina, questa volta si tratta di un semplicissimo spuntino a base di banana che potete preparare davvero tutti con pochissimi ingredienti e che soprattutto ha pochissime calorie.

Ingredienti:
-una banana (intera o a metร )
-uno yogurt possibilmente magro (potete utilizzare anche uno yogurt vegetale)
-un cucchiaio di cacao amaro
-latte scremato o bevanda vegetale q.b.
-facoltativi: scaglie di cioccolato fondente e muesli croccante.
Il procedimento di questa ricetta รจ davvero semplicissimo, vi basterร tagliare a pezzetti la banana e metterla in un recipiente, aggiungere lo yogurt magro ed il cacao (possibilmente setacciato in modo da evitare grumi) e se il composto รจ troppo denso aggiungere un po’ di latte, dopodichรฉ frullate il tutto con un frullatore ad immersione.
Quando avrete ottenuto un composto liscio e cremoso potete gustare il vostro spuntino cosรฌ com’รจ oppure, come ho fatto io, potete aggiungere un quadratino di cioccolato fondente tagliato a scaglie ed un cucchiaio di muesli croccante per rendere il tutto ancora piรน goloso.
In realtร potreste modificare la ricetta come piรน vi piace, potreste ad esempio aggiungere anche dei fiocchi d’avena o della frutta secca o della farina di cocco ecc…
Inoltre io ho preferito non aggiungere nรฉ zucchero nรฉ dolcificanti perchรฉ trovo che la banana sia un frutto giร di per sรฉ molto dolce, perรณ se ne sentite la necessitร potete aggiungere un po’ di dolcificante, meglio se ipocalorico.
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THE ORDINARY niacinamide

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